آرشیو آشپزی در باد صبا | صفحه 2

مصرف نوشیدنی داغ برای زمستان باعث می شود تا بدنتان گرم شود و سرمای کم تری را حس کنید. از همین رو امروز به سراغ طرز تهیه آب سیب داغ و دارچین، نوشیدنی مقوی مناسب روزهای سرد رفته ایم. سیب آنقدر برای سلامتی مفید است که حتی یک ضرب المثل هم از آن وجود دارد که می...

دیپ های مختلفی برای سرو در کنار تنقلات، غذاهای مختلف و فینگرفود ها وجود دارد. مواد اصلی و پایه ای که بیشتر در تهیه دیپ ها در دنیا مورد استفاده قرار می گیرد می توان به ماست، شیر، خامه، پنیر ها و انواع سس ها اشاره نمود. در ادامه طرز تهیه دیپ با پنیر خامه ای...

کلانه یا (که لانه) نانی کرمانشاهی و تهیه شده از نوعی خمیر است که گیاهی کوهی به نام پیچک در آن به کار می رود و در فصل هایی که پیچک موجود نیست این نان را با پیازچه تهیه می نمایند.

خبرنگارانـ دسر ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر دنیا هستند. در این میان دسر های میوه ای به علت عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش طعم و گوارا هستند و هواداران خاص خود را دارند. دسر ها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن...

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. کیک های میوه ای به علت عطر و بوی میوه تازه ای که در آن ها به کار رفته است،...

تنوع و خوشمزگی فوق العاده غذاهای گیلانی، اصلی است که همه ما ایرانی ها به آن آگاهیم. در کنار غذاهای اصلی این خطه از شمال که تا امروز چندین نوع از آن ها را به شما در مطالب آموزش آشپری تصویری خبرنگاران مگ آموزش داده ایم، همیشه مزه های متنوعی هم سرو می شوند...

حدود 30 سال پیش مایکروویو برای آشپزخانه های ما ساخته شد. نسل های جوان حتی نمی توانند تصور نمایند که بدون ماکروویو چطور می گردد شکلات داغ یا پاپ کورن درست نمایند. ما از مایکروویو به اشتباه برای گرم کردن مجدد غذاها استفاده می کنیم. مایکروویو غذا را به طور...

امروز قصد داریم طرز تهیه حمیسه جنوبی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - پنکیک یک نوع نان نازک و گرد است که در تابه درست می گردد و همراه با انواع مغزها، عسل و شیره ها یک صبحانه مغذی به خصوص برای بچه ها است. پنکیک در انواع مختلف مانند پنکیک رژیمی، پنکیک شکلاتی و پنکیک موز تهیه می گردد؛ اما از آنجا که بعضی...

توپک پنیری سوخاری نوعی فست فود مورد علاقه بچه هاست که به روش های مختلف و با مواد غذایی متنوعی درست می گردد. این توپک های طلایی را می توان با سیب زمینی پر شده و پنیر درست کرد. در ادامه با طرز تهیه توپک پنیری سوخاری با پنیر چدار و پنیر موزارلا آشنا...

دلمه پیاز، دلمه کلم، دلمه گوجه فرنگی، دلمه بادمجان، دلمه برگ مو، دلمه اسفناج، دلمه قارچ از انواع دلمه هستند. با طرز تهیه دلمه پیاز آشنا شوید.

از مهمترین خواص زعفران برای پوست و مو می توان به حفظ سلامت، جوانی و تقویت پوست، از بین بردن تیرگی ناشی از آفتاب سوختگی، برطرف جوش و آکنه، درمان خارش های پوستی، درمان ترک و سوزش پوست و لب، روشن و شفاف نمودن پوست، تقویت موها، جلوگیری از ریزش...

برای تربیت کودک دو ساله باید به نکاتی مانند تجربه اندوزی، انتظار توجه و خودابرازی و اینکه شخصیت کودک در حال شکل گیری است توجه داشته باشید.

کرونا یکی از پیچیده ترین بیماری ها نه تنها در حوزه پزشکی است،بلکه یکی از مسائل چند سطحی و در هم تنیده در حوزه علوم انسانی و اجتماعی نیز به حساب می آید. مساله زمانی حادتر می گردد که راهکار ها از منظرهای مختلف به این مساله،در مقابل همدیگر قرار بگیرد.

خبرنگاران/خراسان رضوی عضو هیات علمی گروه مدیریت جهانگردی دانشگاه بینالود گفت: در واقع غذاهای اصیل ایرانی در منوی رستوران ها وجود دارند ، اما جمیع آن ها به تعداد انگشتان هم یک دست نمی رسند.

تاریخ آذربایجان با غذاهای خوش عطر و بو به بیشتر از 2000 سال پیش برمی شود. بازرگانان شرقی و غربی از مکانی بی نظیر در جاده ابریشم می گذشتند و ادویه ها و مواد اولیه مورد احتیاج برای آشپزی را تهیه می کردند. امروزه غذاهای معروف ترین غذاهای آذربایجان، عطر و بوی...

ترکیب بادمجان و سیر، می تواند هر غذایی را خوش طعم کند. این بار طرز تهیه لازانیا بادمجان را به شما آموزش می دهیم. غذایی که برای درست کردنش، باید از همین ترکیب دلچسب بهره ببرید.