آرشیو آشپزی در باد صبا | صفحه 2

کیوتو محبوب ترین مقصد گردشگری در ژاپن است و بخاطر بناهای تاریخی فوق العاده اش از جمله معبد ها و زیارتگاه ها و فضای سنتی اش معروفیت و محبوبیت دارد. بیش از 4700 معبد و زیارتگاه در شهر کیوتو وجود دارند. بیشتر کسانی که به کیوتو سفر می نمایند برای تماشا این بناهای...

سیب زمینی سوخاری مخصوص را هم در ماهی تابه و هم در فر به صورت ساده و یا با روکش سوخاری می توانید درست کنید، پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه سیب زمینی سوخاری آشنا بشوید.

پنکیک یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای میان وعده یا صبحانه تهیه می گردد.

هتل های روی آب تجربه یک اقامت هیجان انگیز و متفاوت را برای میهمانان رقم می زنند. شاید برای شما هم جالب باشد که یک شب را در اتاقی روی آب بگذرانید ولی نه چیزی شبیه اقامت در یک کشتی تفریحی که مدام روی امواج آب حرکت می نماید، بلکه اقامت در اتاقی که در وسط آب...

کیک اسفنجی وگان دسری خوشمزه و بدون احتیاج به لبنیات بوده که برای گیاهخوران و افراد وگان بسیار مناسب است؛ چرا که اغلب این افراد با مصرف لبنیات و تخم مرغ در بیشتر کیک و شیرینی ها مشکل دارند. امروز ما با دستور تهیه یک کیک اسفنجی وگان مهمان آشپزخانه هایتان...

تاس کباب چه با مرغ آماده گردد و چه با گوشت یکی از مجذوب کننده ترین غذاهای ایرانی است که کار کسانی که از یکنواختی غذاهای سفره شان خسته اند را راه می اندازد. چرا که این غذای ساده و دوست داشتنی طرز تهیه آسانی دارد و جدای از مواد اولیه مقرون به صرفه قیمت طعم...

خورشت کدو و بادمجان یکی از پر خاصیت ترین خورشت هایی است که می توانید آن را تهیه کنید. این خورشت دارای انواع ویتامین های A، K، ویتامین های ب مانند B1، B2، B6، ب کمپلکس، سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات، قند، فیبر، پروتئین، کلسیم، منگنز، اسید فولیک و گوگرد است.

مصرف نوشیدنی داغ برای زمستان باعث می شود تا بدنتان گرم شود و سرمای کم تری را حس کنید. از همین رو امروز به سراغ طرز تهیه آب سیب داغ و دارچین، نوشیدنی مقوی مناسب روزهای سرد رفته ایم. سیب آنقدر برای سلامتی مفید است که حتی یک ضرب المثل هم از آن وجود دارد که می...

دیپ های مختلفی برای سرو در کنار تنقلات، غذاهای مختلف و فینگرفود ها وجود دارد. مواد اصلی و پایه ای که بیشتر در تهیه دیپ ها در دنیا مورد استفاده قرار می گیرد می توان به ماست، شیر، خامه، پنیر ها و انواع سس ها اشاره نمود. در ادامه طرز تهیه دیپ با پنیر خامه ای...

کلانه یا (که لانه) نانی کرمانشاهی و تهیه شده از نوعی خمیر است که گیاهی کوهی به نام پیچک در آن به کار می رود و در فصل هایی که پیچک موجود نیست این نان را با پیازچه تهیه می نمایند.

خبرنگارانـ دسر ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر دنیا هستند. در این میان دسر های میوه ای به علت عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش طعم و گوارا هستند و هواداران خاص خود را دارند. دسر ها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن...

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. کیک های میوه ای به علت عطر و بوی میوه تازه ای که در آن ها به کار رفته است،...

تنوع و خوشمزگی فوق العاده غذاهای گیلانی، اصلی است که همه ما ایرانی ها به آن آگاهیم. در کنار غذاهای اصلی این خطه از شمال که تا امروز چندین نوع از آن ها را به شما در مطالب آموزش آشپری تصویری خبرنگاران مگ آموزش داده ایم، همیشه مزه های متنوعی هم سرو می شوند...

حدود 30 سال پیش مایکروویو برای آشپزخانه های ما ساخته شد. نسل های جوان حتی نمی توانند تصور نمایند که بدون ماکروویو چطور می گردد شکلات داغ یا پاپ کورن درست نمایند. ما از مایکروویو به اشتباه برای گرم کردن مجدد غذاها استفاده می کنیم. مایکروویو غذا را به طور...

امروز قصد داریم طرز تهیه حمیسه جنوبی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - پنکیک یک نوع نان نازک و گرد است که در تابه درست می گردد و همراه با انواع مغزها، عسل و شیره ها یک صبحانه مغذی به خصوص برای بچه ها است. پنکیک در انواع مختلف مانند پنکیک رژیمی، پنکیک شکلاتی و پنکیک موز تهیه می گردد؛ اما از آنجا که بعضی...

توپک پنیری سوخاری نوعی فست فود مورد علاقه بچه هاست که به روش های مختلف و با مواد غذایی متنوعی درست می گردد. این توپک های طلایی را می توان با سیب زمینی پر شده و پنیر درست کرد. در ادامه با طرز تهیه توپک پنیری سوخاری با پنیر چدار و پنیر موزارلا آشنا...

دلمه پیاز، دلمه کلم، دلمه گوجه فرنگی، دلمه بادمجان، دلمه برگ مو، دلمه اسفناج، دلمه قارچ از انواع دلمه هستند. با طرز تهیه دلمه پیاز آشنا شوید.

از مهمترین خواص زعفران برای پوست و مو می توان به حفظ سلامت، جوانی و تقویت پوست، از بین بردن تیرگی ناشی از آفتاب سوختگی، برطرف جوش و آکنه، درمان خارش های پوستی، درمان ترک و سوزش پوست و لب، روشن و شفاف نمودن پوست، تقویت موها، جلوگیری از ریزش...

برای تربیت کودک دو ساله باید به نکاتی مانند تجربه اندوزی، انتظار توجه و خودابرازی و اینکه شخصیت کودک در حال شکل گیری است توجه داشته باشید.