افزایش قیمت نان در خلخال - باد صبا

به گزارش باد صبا، رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت خلخال از افزایش قیمت انواع نان در نانوایی های سهمیه پز دولتی و آزادپز این شهرستان اطلاع داد.

به گزارش باد صبا به نقل از ایرنا، سیدناصر میرمرسلی، در جلسه کارگروه ساماندهی آرد و نان خلخال در استان اردبیل اضافه نمود: افزایش نرخ نان در خلخال در راستای اجرای دستورالعمل جدید شورای آرد و نان استان اردبیل بوده و با چند درصد افزایش و با لحاظ افزایش وزن چانه انجام می گردد.

وی اظهار کرد: بر این اساس قمیت جدید هر قرص نان لواش با وزن چانه در نانوایی های سهمیه پز دولتی 2 هزار ریال و نرخ هر عدد نان بربری با وزن چانه 500 گرم هفت هزار و 500 ریال اعلام می گردد.

میرمرسلی گفت: انواع نان سنگک، تافتون و نان روغنی فقط در نانوایی های آزادپز خلخال پخت می گردد، هر عدد نان سنگک با وزن چانه 500 گرم در نانوایی های آزادپز این شهرستان 12 هزار و 500 ریال، نان لواش 2 هزار و 500 ریال، بربری با وزن چانه 500 گرم 12 هزار و 500 ریال، نان تافتون با مزن چانه 220 گرم 6 هزار ریال، نان روغنی با وزن چانه 350 گرم و مغزدار 22 هزار ریال، چای چورکی با وزن چانه 200 گرم 12 هزار ریال، نان تل تل با وزن چانه 150 گرم 10 هزار ریال، باگت فرانسوی با وزن چانه 300 گرم 10 هزار ریال و نان ساندویچ با وزن 100 گرم سه هزار ریال است.

وی گفت: تمام نانوایی ها ملزم به رعایت قیمت جدید و پرهیز از هرگونه افزایش قیمت خودسرانه و خارج از نرخ مصوب شورای آرد و نان و خودداری از پخت نان قید شده در پروانه فعالیت نانوایی بوده و با متخلفان برخورد خواهد شد.

میرمرسلی اعلام کرد: برابر آیین نامه های جدید شورای ساماندهی آرد و نان کشور صدور هر گونه پروانه فعالیت از سوی هر یک از دستگاه های اجرایی یا اتاق اصناف برای ایجاد یا راه اندازی نانوایی های جدید ممنوع بوده و همه مسئولان ذیربط ملزم به رعایت قوانین جدید هستند.

وی گفت: نان مورد احتیاج فروشگاه ها به وسیله 2 واحد نانوایی فراوری حجیم نان در شهرک صنعتی تامین می گردد.

رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت خلخال اعلام کرد: از مجموع 111 واحد نانوایی دولتی خلخال 72 واحد بربری پز و 39 واحد لواش پز هستند و سایر انواع نان از جمله سنگک و تافتون تنها به وسیله نانوایی های آزادپز پخت و تامین می گردد.

171 واحد نانوایی بربری، لواش، تافتون و سنگگ در شهر و مراکز و روستاهای سه بخش مرکزی شاهرود و خورش رستم فعالیت دارند و فعالیت این نانوایی ها که 20 درصد آنها را نانوایی های آزاد پز تشکیل می دهد، زیر نظر بازرسان بهداشت، اتاق اصناف و اداره صنعت، معدن و تجارت قرار دارند.