سس زرشک، طرح برگزیده وزارت علوم

به گزارش باد صبا، طرح فراوری سس زرشک و دستیابی به فرمولاسیون بهینه آن به عنوان یکی از طرح های صنعتی برگزیده دانشگاه ها، پژوهشگاه ها و مراکز آموزش عالی کشور معرفی گردید.

سس زرشک، طرح برگزیده وزارت علوم

به گزارش از ، این طرح توسط پژوهشگران دانشگاه بیرجند تهیه شده است که فراوری سس زرشک به صورت صنعتی و با استفاده از مواد و طعم دهنده های ارگانیک از دستاورد های ویژه آن است.

ارائه فرمولاسیون نهایی کاملاً ارگانیک به همراه نتایج ارزیابی مربوط که پس از فراوری بیش از 70 نمونه و انجام ارزیابی های مختلف به دست آمده از جمله اقدامات اجرا شده در این طرح تحقیقاتی است.

تهیه طعم و مزه های مختلف از این سس رژیمی از برنامه های توسعه آن در آینده است.

انتهای پیغام / ط آ

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

به "سس زرشک، طرح برگزیده وزارت علوم" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "سس زرشک، طرح برگزیده وزارت علوم"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید