ویروس زنده کرونا در مواد غذایی منجمد - باد صبا

به گزارش باد صبا، مرکز کنترل و پیشگری از بیماری های ایالات متحده پیشتر گفته بود هیچ مدرکی مبنی بر ارتباط میان لمس کردن و یا مصرف غذا و ویروس کرونا یافت نشده است.

مقام های بهداشتی چین می گویند ویروس زنده کرونا را در بسته بندی مواد غذایی منجمد پیدا نموده اند، یافته ای که برخلاف تصورات پیشین می تواند از احتمال زنده باقی ماندن ویروس کرونا حتی در زنجیره های سرما حکایت داشته باشد.

روز شنبه 17 اکتبر مرکز کنترل و پیشگری از بیماری ها در چین خاطرنشان کرد ردپای زنده ویروس کرونا در بسته بندی خارجی یک ماهی منجمد در شهر ساحلی چینگدائو پیدا شده است. مقام های چینی در حال آنالیز منبع ورود این ویروس روی بسته ماهی های منجمد هستند.

آثار ژنتیکی قبلا روی مواد غذایی منجمد دیده شده بود، اما هرگز این ویروس ها به صورت زنده پیدا نشده بودند.

در بیانیه ای که مرکز کنترل و پیشگری از بیماری های چین در این خصوص منتشر نموده آمده است: این نخستین مورد در دنیا است که یک ویروس زنده در مواد غذایی یخ زده پیدا شده است و این تایید می نماید که تماس با ویروس زنده در بسته بندی می تواند به آلودگی منجر گردد.

چین از معدود کشور هایی است که گزارشی درباره مشاهده ویروس کرونا در مواد غذایی منجمد منتشر می نماید. در ماه ژوئن و در موج دوم ویروس کرونا، چینی ها اعلام نموده بودند خوشه جدید ویروس کرونا می تواند از ماهی های سالمون وارداتی به چین منتقل گردد.

مرکز کنترل و پیشگری از بیماری های ایالات متحده پیشتر گفته بود هیچ مدرکی مبنی بر ارتباط میان لمس کردن و یا مصرف غذا و ویروس کرونا یافت نشده است.

در ماه اوت چین پس از یافتن آثار ویروس در بال مرغ منجمد وارداتی از برزیل، الزامات بازرسی برای واردات محصولات منجمد را افزایش داد. محققان چینی همچنین ویروس را در میگوی وارداتی و سایر غذا های دریایی منجمد کشف نموده اند.

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های چین اعلام ننموده شیوع ویروس کرونا در چینگدائو به دلیل کیفیت بسته بندی مواد غذایی منجمد بوده است یا خیر.

منبع: یورونیوز