روش نو دانشمندان برای کاهش وزن
به گزارش باد صبا، پژوهشگران مرکز تحقیقات متابولیسم مؤسسه مکس پلانک (MPIMR) و دانشکده پزشکی هاروارد دریافته اند که در هنگام تبعیت از یک رژیم غذایی، تغییرات چشمگیری در مسیر های عصبی مغز به وجود می آید و به افزایش سیگنال هایی منجر می گردد که به سمت عصب های تأثیرگذار در ایجاد حس گرسنگی می روند. درنتیجه، مسدودسازی این سیگنال ها احتمالاً می تواند به درمان هایی برای کاهش وزن و حفظ آن منتهی گردد.

پژوهشگران سازوکاری را در عصب های مغز پیدا نموده اند که با مسدودکردن آن می توان فرایند کاهش وزن و حفظ آن را ساده تر کرد.
همه کسانی که کاهش وزن به وسیله رژیم غذایی را تجربه نموده اند، می دانند که حفظ وزن در بلندمدت چالش بسیار بزرگی است. بااین حال، گروهی از محققان سازوکاری را در نورون های مغز پیدا نموده اند که با کنترل آن احتمالاً می توان به کاهش وزن و حفظ آن یاری قابل توجهی کرد.
پژوهشگران مرکز تحقیقات متابولیسم مؤسسه مکس پلانک (MPIMR) و دانشکده پزشکی هاروارد دریافته اند که در هنگام تبعیت از یک رژیم غذایی، تغییرات چشمگیری در مسیر های عصبی مغز به وجود می آید و به افزایش سیگنال هایی منجر می گردد که به سمت عصب های تأثیرگذار در ایجاد حس گرسنگی می روند. درنتیجه، مسدودسازی این سیگنال ها احتمالاً می تواند به درمان هایی برای کاهش وزن و حفظ آن منتهی گردد.
هنینگ فنسلو، محقق MPIMR که رهبری این پژوهش را برعهده داشته است، می گوید: مردم معمولاً به اثرات کوتاه مدت رژیم ها توجه می نمایند. [ولی]ما می خواستیم ببینیم در بلندمدت چه تغییراتی در مغز به وجود می آید.
محققان برای انجام این کار برای موش ها یک رژیم غذایی انتخاب کردند و مغز آن ها را تحت نظر گرفتند. آن ها به خصوص به آنالیز نورون های پپتید وابسته به آگوتی (AgRP) در هیپوتالاموس پرداختند که به کنترل احساس گرسنگی مشهور است. مطالعات قبلی نشان داده بود که چگونه تحریک این نورون ها می تواند به افزایش مصرف غذا منجر گردد.
پژوهشگران در این مطالعه دریافتند که وقتی موش ها در حال طی دوره رژیم بودند، مسیر های عصبی نورون های AgRP تقویت شدند و حتی پس از رژیم در حالت تقویت شده باقی ماندند. به همین سبب، سیگنال های گرسنگی تشدید می شدند و مصرف غذا را بالا می بردند.
با کنترل سیگنال های عصبی می توان به کاهش وزن یاری کرد
بردفورد لووِل، از نویسندگان این مطالعه در دانشکده پزشکی هاروارد می گوید: پیش تر مجموعه ای کلیدی از نورون های بالادستی را کشف نموده بودیم که به طور فیزیکی به هم می پیوندند و نورون های گرسنگی AgRP را تحریک می نمایند. مطالعه حاضر به ما نشان داد که ارتباط فیزیکی تبادل عصبی میان این دو نورون در فرایندی موسوم به انعطاف پذیری سیناپسی، به شکل قابل توجهی همراه با رژیم گرفتن و کاهش وزن افزایش می یابد و این اتفاق به گرسنگی شدیدتر در بلندمدت منجر می گردد.
زمانی که دانشمندان این ارتباط را مسدود کردند، فعالیت AgRP کاهش یافت و موش ها واکنش متعادل تری نسبت به دریافت غذا داشتند. این مسئله به کاهش چشمگیر وزن آن ها یاری کرد. فنسلو می گوید: در بلندمدت، هدف ما یافتن درمان هایی برای انسان هاست که به حفظ کاهش وزن پس از رژیم گرفتن یاری کند.
بااین حال، ضروری است که تحقیقات بیشتری در این باره صورت بگیرد. نتیجه پژوهش حاضر در مجله Cell Metabolism منتشر شده است.
منبع: دیجیاتو
منبع: فرادید